IDXChannel - Sektor makanan dan minuman atau food & beverage (F&B) mulai menarik perhatian pasar, menyusul tren konsumsi yang tetap stabil di tengah ketidakpastian ekonomi global.
Menurut riset terbaru RHB Sekuritas Indonesia, Jumat (4/7/2025) saham-saham F&B seperti perusahaan kopi, restoran cepat saji, dan produsen minuman kemasan menunjukkan pergerakan yang menjanjikan dalam beberapa waktu terakhir.
Sektor F&B dinilai memiliki karakter defensif yang kuat, sehingga cenderung lebih stabil dibandingkan sektor siklikal lainnya. Selain itu, perubahan gaya hidup, urbanisasi, dan kekuatan merek menjadi pendorong utama pertumbuhan sektor ini.
Berdasarkan laporan Business Research Insights, nilai pasar F&B dunia diproyeksikan mencapai USD15.399 miliar pada 2033, naik dari USD9.027 miliar pada 2024, dengan pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sebesar 6,2 persen.
Salah satu contoh nyata dari kebangkitan sektor F&B di pasar domestik adalah IPO PT Fore Kopi Indonesia Tbk (FORE) atau Fore Coffee pada 14 April 2025 lalu.
Được in lại từ Idxchannel, bản quyền được giữ lại bởi tác giả gốc.
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Quan điểm được trình bày hoàn toàn là của tác giả và không đại diện cho quan điểm chính thức của Followme. Followme không chịu trách nhiệm về tính chính xác, đầy đủ hoặc độ tin cậy của thông tin được cung cấp và không chịu trách nhiệm cho bất kỳ hành động nào được thực hiện dựa trên nội dung, trừ khi được nêu rõ bằng văn bản.
Tải thất bại ()