Viral Menu MBG Pakai Kantong Plastik, SPPG-Yayasan Buka Suara

Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Karyasari Sukaresmi menanggapi terkait beredarnya informasi di media sosial yang didistribusikan menggunakan kantong plastik, Kepala SPPG Karyasari Sukaresmi Dimas membantah tidak pernah mendistribusikan makanan menggunakan kantong plastik.

"Seluruh ompreng yang digunakan telah melalui proses pembersihan dan sanitasi dengan peralatan serta prosedur sesuai standar kebersihan sebagai bagian dari upaya menjaga mutu dan keamanan pangan," ujar Dimas dalam keterangannya, Minggu (11/1/2026).

Yayasan Generasi Emas Empat Lima bersama GiziNow selaku pihak yang mendampingi operasional dapur menyampaikan, berdasarkan hasil penelusuran dan konfirmasi langsung di lapangan, informasi tersebut tidak sesuai dengan fakta. Sekretaris Yayasan Generasi Emas Empat Lima, Denny Martin mengatakan proses distribusi makanan dari dapur SPPG Karyasari Sukaresmi dilakukan menggunakan ompreng, bukan kantong plastik. Penggunaan ompreng merupakan bagian dari komitmen dapur dalam menjaga higienitas, keamanan pangan, dan mutu makanan sesuai standar operasional yang berlaku.

Adapun kejadian yang terekam dalam video dan kemudian beredar di media sosial menunjukkan pemindahan makanan ke kantong plastik oleh kader setempat setelah makanan tiba di lokasi penerima manfaat. Tindakan tersebut terjadi di luar proses distribusi dapur serta di luar kewenangan pengelola dapur SPPG. Namun demikian, dalam unggahan yang beredar, kondisi tersebut ditampilkan seolah-olah dapur SPPG mendistribusikan makanan menggunakan plastik, sehingga menimbulkan kesalahpahaman di masyarakat.

"SPPG Karyasari berkomitmen menjalankan proses produksi dan distribusi makanan sesuai SOP, termasuk penerapan prinsip SLHS sebagai bagian dari upaya menjaga keamanan, kebersihan, dan mutu pangan bagi penerima manfaat," ujar Denny.

Pihaknya memastikan bahwa standar higienitas serta prosedur pemorsian dan distribusi makanan di dapur SPPG Karyasari Sukaresmi terus dijalankan secara konsisten dan terpantau. Selain itu, SPPG Karyasari juga telah menerapkan Sanitasi Laik Higiene dan Sanitasi (SLHS) dalam seluruh proses produksi makanan

Ke depan, pihaknya juga akan memperkuat koordinasi dengan seluruh pihak terkait di lapangan guna mencegah terjadinya kesalahpahaman serupa.